サンセットトレッキング＆コーヒー

水曜日の15:30から




疎水周辺のルート
ゆったりと静かな森をトレッキング






夕暮れの静かな南禅寺




静寂をお楽しみ下さい。

masa

はじめまして！！

はじめまして！！
西澤侃（にしざわ　つよし）です。


この夏からインターンシップとして
Nadiで勉強させてもらう事になりました。

立命館大学のスポーツ健康科学部に通ってます。
スポーツや健康について日々学んでます。

サッカーとギターが趣味です！！

見かけたら話かけてくださーーーーーーーい。



tsuyoshi

広島焼イベント開催中！

今週は、広島焼やってます

いつも定食を食べて下さるYOKO先生も、広島焼食べて下さいました

いつもありがとうございます

来週からは定食に戻ります！

ちなみに、定食は、１１時半ごろからOPEN予定です
希望の時間があれば、事前にお伝えくださいね



お菓子もぞくぞく完成してきました

おいしくて　体にやさしく　太りにくいお菓子
をテーマにしています

どのお菓子にも、小麦粉の代わりに１００％オーガニック全粒粉、バターの代わりにオリーブオイル、白砂糖を使わずてんさい糖、メープルシロップ、はちみつで甘味をつけています！
栄養いっぱいの素材をふんだんに使っているので、ダイエットにも



自家製グラノーラは、スタッフいちおし
朝食にぴったりです！


ぜひ、一度おためしください★

saki

朝ロードバイク

早朝の涼しい間に気持ちよくカラダを動かす
朝ロードバイク＆モーニング

畑だより（水やり）

nadiファーム畑だより

管理人さんに植える野菜の相談をしに行ってきました。


だいこん、はくさい、
キャベツ、ブロッコリー
など、
冬に収穫する大きめの野菜


サラダミックス、ラディッシュ
二十日大根
など、
早い時期に少しづつ収穫出来る野菜


そら豆、エンドウ、イチゴ
など、
冬を越して春に収穫出来る野菜

収穫の時期をずらしながら、
計画的に植えるとよいそうです。

下の写真はサラダミックスという、
小さい葉ものの野菜で、
植えて約半月で生えて、少しづつ収穫出来きるそうです。




畑の土作りのため、
水も撒いてきました。

畝の表面が乾燥していると、
土の中も乾燥して微生物が増えにくいそうです。
そこで、全体的に泥が流れるくらいに水を撒いて、土の中の水分が外に出ないように畝表面に泥の膜を作ると良いそうです。





あと約二週間の間に雨と水やりで、
元気な土を作り、元気な野菜を植える準備をします！

masa